Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 4, "Vidal Castañeda y Nájera"
Catálogo de la Biblioteca "Concepción Gálvez de Tovar"

Ciencia de la leche Principios de tecnica lechera.

Alais, Charles,

Ciencia de la leche : Principios de tecnica lechera. - 594 páginas


Leche
Productos lácteos

SF251 / A52

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Concepción Gálvez de Tovar" de la ENP Plantel 4

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