Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 4, "Vidal Castañeda y Nájera"
Catálogo de la Biblioteca "Concepción Gálvez de Tovar"

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Charlas sobre gastronomia mexicana : Homenaje / Guadalupe Perez San Vicente, Jorge Nacif Mina, comp. y coautor de la obra

Por: Pérez San Vicente, Guadalupe [autor]Colaborador(es): Nacif Mina, Jorge [autor] | Archivo General de la Nación (México)Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Editor: México : Archivo General de la Nacion, [1990?]Descripción: 106 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9706283838Tema(s): Cocina mexicanaClasificación LoC:TK716.M4 | P47
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