Carrero Casarrubias, Pilar,

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina / Pilar Carrero Casarrubias, José Luis Armendáriz Sanz - 1a. edición - 242 páginas : ilustraciones - Hostelería y turismo. Direccion de cocina .

Reimpresiones: (1a, 2014)

9788497324472


Pasteles
Confitería--Recetas

TX771 / C37