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El chocolate, su origen, su fabricación y su utilidad ; Memoria descriptiva de la, gran fábrica de chocolates al vapor, sita en el término del Escorial de Abajo / [Matías López y López]
Tipo de material:
TextoEditor: Valladolid : Editorial Maxtor, [2010]Fecha de copyright: ©2010Edición: Edición facsímilDescripción: 94, 32 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788497618342Otro título: Memoria descriptiva de la, gran fábrica de chocolates al vapor, sita en el término del Escorial de abajoTrabajos contenidos: López y López, Matías, 1825-1891. Memoria descriptiva de la gran fábrica de chocolates al vaporTema(s): Chocolates de Matías López | Chocolate | Industria del chocolate -- España | Elaboración del chocolate -- EspañaClasificación LoC:TP640 | L66 1875a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Facsímil de: 3.a edición corregida y aumentada. Madrid : Imprenta de José M. Ducazcal, 1875
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